ਗੋਲਡਨ ਸ਼ੈੱਫ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ

1. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
ਤੇਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ + ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ + ਸੋਇਆ ਸਾਸ + ਨਮਕ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ

2. ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਪਕਵਾਨ
ਅਨੁਪਾਤ ਅਨੁਸਾਰ, 1 ਹਿੱਸਾ ਵਾਈਨ + 2 ਹਿੱਸੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ + 3 ਹਿੱਸੇ ਚੀਨੀ + 4 ਹਿੱਸੇ ਸਿਰਕਾ + 5 ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ

3. ਸੁਪਰੀਮ ਮਿਕਸਡ ਨੂਡਲ ਫਰਾਈ ਸਾਸ
ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤਲਿਆ + ਵਾਈਨ + ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ + ਬੀਨ ਪੇਸਟ + ਮਿੱਠੇ ਨੂਡਲ ਸਾਸ + ਚੀਨੀ

4. ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ
ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ + ਮਿਰਚ + ਚਿੱਟਾ ਤਿਲ + ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ + ਸੋਇਆ ਸਾਸ + ਸਿਰਕਾ + ਸੀਪ ਦੀ ਚਟਣੀ + ਪਾਣੀ

5. ਚੋਟੀ ਦੇ ਗੁਪਤ ਕੋਰੀਅਨ ਬਿਬਿਮਬਾਪ ਸਾਸ
2 ਚੱਮਚ ਕੋਰੀਆਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ + 2 ਚੱਮਚ ਸਪ੍ਰਾਈਟ + 1 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ + ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ (ਜਾਂ 1 ਚੱਮਚ
1 ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ + 1 ਚੱਮਚ ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ + ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ

6. ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਠੰਡਾ ਪਕਵਾਨ
ਲਸਣ + ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ + ਤਿਲ, ਗਰਮ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸਿਰਕਾ ਖੰਡ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ

7. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਥਾਈ ਸਾਸ
ਛੋਟੇ ਚੌਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਸਣ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਲੈਂਟਰੋ + ਚੂਨੇ ਦਾ ਨਿਚੋੜ ਦਾ ਰਸ + ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ + ਸੋਇਆ ਸਾਸ + ਸ਼ਹਿਦ

8. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਵਿਨਾਗਰੇਟ
1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ + 2 ਚਮਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ + 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ + ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

9. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਤਿਲ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਤੇਲ;2 ਚੱਮਚ ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ + 2 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ + 1 ਚੱਮਚ ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ + 1 ਚੱਮਚ ਸਿਰਕਾ + ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ + ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ ਨਮਕ

10. ਕੋਰੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਗਰਮ ਘੜਾ
3 ਚੱਮਚ ਕੋਰੀਆਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੌਸ + 1 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ + ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ + ਅੱਧਾ ਡੱਬਾ ਸਪ੍ਰਾਈਟ

11. ਮੀਟ ਸਟੂਅ ਜਾਂ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ
ਕੁਕਿੰਗ ਵਾਈਨ ਦੀ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ + ਸੋਇਆ ਸਾਸ + 1 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ + ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਾਤਰਾ + ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ

12. ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ
ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ + ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਮੱਧਮ ਮਾਤਰਾ + ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚੱਮਚ + ਮੱਧਮ ਨਮਕ + 1 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ

p1 p2 p3 p4


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਦਸੰਬਰ-08-2022